Brennender Gobo

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Der brennende Gobo ist ein brennendes Getränk, welches aus einem Sahnelikör und einem hochprozentigen Schnapps besteht. Kurz vorm Servieren wird er angezündet und brennt mit blauer Flamme. Kurz vor Trinken wird die Flamme ausgeblasen und ohne Ansetzen des Glases getrunken. Besonders beliebt ist der brennende Gobo während des Gobofest.